Экспорт кимчи из Южной Кореи за октябрь вырос на 10%.

По данным во вторник, экспорт кимчи из Южной Кореи увеличился на 10 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, как показали данные во вторник, и ожидается, что этот объем достигнет рекордного уровня за весь 2023 год.

Согласно данным, собранным Корейской таможенной службой, исходящие поставки кимчи за период с января по октябрь составили 130 миллионов долларов США, увеличившись со 118,6 миллионов долларов США, зафиксированных годом ранее.

Кимчи — это традиционный корейский гарнир, который обычно готовят из квашеной капусты, соли и острого перца и едят почти с каждым приемом пищи.

Эксперты предполагают, что, если нынешняя тенденция сохранится, годовые поставки кимчи могут превысить рекорд 2021 года в 159 миллионов долларов, что было обусловлено возросшим спросом со стороны потребителей, заботящихся о своем здоровье, во время пандемии COVID-19.

Согласно данным, в период с января по октябрь количество направлений также достигло 93 стран, увеличившись по сравнению с 87 странами, зарегистрированными в предыдущем году.

По пунктам назначения на долю Японии пришлось наибольшая доля — 40,5 процента за 10-месячный период, за ней следовали США, Нидерланды, Великобритания и Гонконг.

Источник: http://www.koreaherald.com/view.php?ud=20231121000220